今日は♪

少し涼しい鹿児島ですね♪

どーもsakiです☆

スタッフからゴーヤをいただいて、食べきれない状態に陥っていて。。。。。

それはせっかくいただいたのによろしくない!!!

って思って

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冷蔵庫あるものスムージー!!!!

ゴーヤとぉ、ばなーなとぉ、ブルベリさんとぉ蜂みっちゃん入れたかったけど、なかったのでクラニュートゥーとぉ、レモンとぉ、豆乳を投入しました

。。。。。。。。

 

 

 

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ブルーベリーが入るとこんなに鮮やかな色になるからなんかほんと

きれい!!!!!!

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スタッフ皆々様にお配りいたしました♪

後味が少し苦味を感じるけど苦手な人でもぜんぜん飲めちゃう感じに仕上がっていますのでお試し♪

ちなみにお配りしたスタッフの中でゴーヤが苦手な人は2人ほどww

ちゃんと飲んでくれましたよー☆

わぁーい♪

好きな夏野菜、果物を使って体にいいものを摂取しましょ♪

2013年7月26日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : 沙希小田

一ヶ月に一回の日♪

そんなタイトルでどんな想像を掻き立てました???ww

どーも♪へんなことしか言わないsakiです♪

今日は月に一度のお料理教室だったのですよー

朝からお料理教室の準備にあっち行ったりこっち行ったり~

お昼からで今日はお客様をお迎えに行って(^^♪

今日はミネストローネ、パエリア、わらびもち、ゴーやとブルーベリーのスムージーとブルーベリーシャーベット!!!!

ミネストローネは電気圧力鍋

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パエリアはIHスチーム炊飯器

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わらびもちもちはスチームオーブンレンジ

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これまさかのって感じです!!!

レンジでわらびもち!!!

すごいですよねー

ということでお料理教室開始♪

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お料理教室って言っても普通のお料理教室みたいな感じじゃなくて、 購入していただいた商品が置物にならないように使い方を教えるのが一番の目的なんですよね♪

家電製品買っても一種類の機能しか使わなかったりするじゃない?

それってもったいない、せっかくいろんな機能がついてるから知っておいたほうが得!!!

というか何よりも説明書とにらめっこしながら操作するなんてもっと楽しくないし。。。。。

実際使用している様子を見たほうが覚えやすかったりわかりやすかったりするし☆

そんなお料理教室なんですよね♪

ちょっとあたしも画像のほうを撮るの忘れててww

パエリアとか家でなかなか作る代物じゃないけど炊飯器でできるってわかったらしたくなりますよね(#^.^#)

今回はアサリを使ったんだけど、何でも入れて良いみたい!!!

洋風炊き込みご飯って感じかな???

シーフードなんかがパッと頭に浮かぶけど山の幸のパエリアもあるんだって(^^♪

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味付けは本とシンプルに塩とオリーブオイル☆

サフランとアサリのスーっごくいい香り!!!

本と簡単にできるー!(^^)!

ミネストローネに関してはびっくりするほどおいしくて

男の子のスタッフが

『マジこれうまいっす!!!』

って3杯もおかわりしてたのにはびっくりしたww

だって

『僕トマトだめなんすよー』

って言うのにww

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おかげで完売♪

おいしいって言ってもらえるのってうれしい♪

夏野菜

きゅうり、トマト、かぼちゃ。。。。。

好きな野菜を入れてOK(^^♪

たっぷり野菜も取れるし、ヘルシー(^_^)v

圧力鍋で作るから具材に簡単に火が通るし、らく!!!

そしてー

前日に作っておいた

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ブルーベリーシャーベット♪

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さっぱりしてて程よい酸味でおいしいー

あたしは基本的にアイスクリームよりもすっきりしてるシャーベットの方が好きなの(^_-)-☆

アイスクリームよりも短い時間で作れちゃいます♪

わらびもちに関しては本とびっくりするくらい簡単にできちゃうからちょっとした来客のときにも出来立てを出せるからGOOD!!!!

ただ要注意はわらびちゃんから目を離さないこと!!!

途中でレンジから出してまぜまぜしないといけなのでね☆

夏の和菓子定番ですよねー

で!!!!!!!

で!!!ですよ!!!!!!!!!

一番今回試行錯誤したゴーヤのスムージー!!!!!

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店長と二人でおいしいゴーヤのスムージにしないとねって。。。。。。

いろいろレシピを変えながら。。。。。。

一番最初。。。。。

『!!!!!!!????

。。。。。。。。(~_~;)

まずーーーーーーーーっっっっっ!!!!!!』

ちーん・・・・って感じでww

2杯目

んー

まだまずい!!!!!!

どうしようか。。。。。

どうしたらおいしくなるかなーって考えて考えて

ブルーベリーがある!!!

ってブルベリーを足したところー

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これはおいしいねってことでようやく完成ww

ほんとなんだろね。

スムージーにしたからか、もうすぐでまさかのゴーヤ1本飲みきるところだった!!!

まさかの経験だよねww

お客様にも好評で♪

良かった良かった!!!

最近多いの!!!!

スムージー飲む人!!!

お客様もみんなスムージー飲んでるのよ♪

ってすごく楽しんでスムージー作ってる!!

スムージーの何がいいかって朝飲むのが一番良いんだけど、固形のものを液体にすることによって胃腸の負担をなくしていい栄養素を体内に取り込めるってことなんだよね

野菜、果物を取ることで植物繊維、ビタミン群を吸収

朝からなかなか野菜を食べて果物食べてって難しいし

美肌効果もばっちり♪

スムージーを続けてると、お肌がつるつるしてくるの

便通も良くなってデトックス効果ばっちり☆

ここでしているお料理教室のもっとうは

『楽に!!!簡単に!!!楽しく!!!おいしく!!!』

なのですばらしいくらいに時短お料理♪

でもおいしー♪

現代社会の忙しい奥様方に楽にお料理を楽しんで♪

男性の方も簡単に楽しく男前度UPお料理♪

そんなこんなで今回もお客様に楽しんでもらえたお料理教室になったと思います♪

暑い中着ていただくことは本当にありがたいことですよね

感謝感謝です!!!

あっ。。。。。

忘れてた

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あたしレモンクッキーも作ったんだよー!!!!!!

 

ww

2013年7月26日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : 沙希小田

楽しみと喜び♪

こんにちはsakiです☆

今日は風が冷たい!!!

あたしがわがままを言って育ててる

ジャン♪

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プランター家庭菜園(^^♪

苗から植えてみたり種から植えてみたり☆

毎朝お水をあげるのが楽しい☆

早く実ってくれないかなって楽しみ♪

昨日お客様のところにお伺いして

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取れた手のピーマン、ナス、ニガウリもらいました♪

お料理教室は今回これないってことだったので残念。。。。。

あっ!!!!

7月25日にお料理教室するんですよ♪

夏野菜を使ったレシピもあるのでたくさんのお客様に来ていただけると嬉しいです(^_^)v

もらったばかりのニガウリはスタッフの人たちがお昼に食べれるように梅和えを作りました♪

そして違うお客様のご自宅にて。。。。。

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あたしが作ったスムージー飲んでみて!!!

と前回

ファイバーミキサーを購入されたお客様より勧められました♪

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これ前回あたしがアイスクリームを作ったときにも使用した商品☆

これを使って毎朝スムージーを作るのが楽しみなんだって♪

お客様がブレンドしたスムージーすごくおいしかったー

お手製の酵素もいただいてWW

あたし食べてばっかりでした(ーー;)

今度のお料理教室来るからねー

って言っていただいて楽しみが増えました♪

あたしが見えなくなるまで手を振って見送っていただいて。。。。。

なんか帰りたくなかったWW

料理教室まであと2日!!!

今回はたくさんお客様も来るので、公開しているレシピプラスアルファーがたくさんあるので楽しみに♪

そうそう。。。。。

日中はね、暑いですから。。。。。

あたしが送り迎えしますよん(^_^)v

2013年7月23日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : 沙希小田

CMできないテレビで遊んでみた

昨日は鹿児島の伝統行事のおぎおんさぁに参加してきた店長です。

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見てください!この勇士(笑)

人生初ふんどしでした。さらしは妙円寺参りで鎧の下に巻いたことはあったんですが、ふんどしは初体験でしたね。

こんな格好で天文館を練り歩いていたのですが、日焼け止めって素敵!軽く日焼けした程度で済みました。

でも悲しいかな。膝裏に日焼け止め塗るのを忘れてて、膝裏だけまっかっか・・・orz

お客様宅でしゃがんだりすると擦れてイタイイタイ(;-A)

日焼け止め 塗るなら塗るで ちゃんと塗れ

もうそんな句を詠みたくなるくらいでした。

さて、話替わって、きっかけは本日ご来店いただいたお客様の一言。

『結局鹿実勝ったの?』

それなら調べてみましょうかと、ipadを握っては見たものの、折角だからテレビ使ってみようと思いまして。

話題のスマートテレビを使って調べてみました!

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最近のテレビって音声認識対応なんです。

スマートホン越しに話しかけるといろいろ調べてくれちゃいます。

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このマイクボタンを押してしゃべるだけです。

マイクボタンを押して 『甲子園 結果 鹿児島』と。

するとこんな画面に。

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画面下わかりますか?

『声が大きすぎます』

叱られました・・・大きなお世話ジャー!と思いつつ

『インターネット』

と一言。

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出たー!もちろん、スマホ同様スワイプ操作で文字の拡大も出来ます。

当初、ボイスタッチリモコンなる面倒そうなリモコン無いといけないのかぁ・・・と思ってましたが、スマホやタブレットで代用できて、ビックリでした。

文字入力もスマホ・タブレットから出来るので、操作性もソコソコ。

複数人で知りたいことを調べたりするのには結構もってこい??

スマホ・タブレットの写真も手軽に見ることもできるので、『今日こんなことあったんだー』なんて話で携帯の写真見せたりすることありますよね?

そんなときにも便利なテレビでした。

民放連が危惧するようにCMを見なくなるじゃないか!って懸念も少しはわかりますが、そこまで問題は無いような気も・・・

そんな久々に遊んでみて楽しいテレビでした!

当店でいつでもご体験いただけます!

是非お近くを通られた際は当店で体験してみてくださいね^^

 

2013年7月22日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : ドコデンすずき店長

ちょっとびっくりなエアコン施工

最近はsakiちゃんが書いてくれるから・・・と、そっとフェードアウトしてみようかと思ったら、

超ブーイングを喰らった店長です。

さて、先日お客様より『ドコデンさんで買った物じゃないんだけど、私の実家のエアコンから水がもれるの。』とご連絡いただきまして。

正直、この猛暑で当店でお買い上げいただいたお客様から優先して回らせていただいているのですが、私の大切なお客様からの連絡だったので、ちょろって行ってまいりました。

エアコンから水もれとなった場合、一番多いのが、排水パイプのつまり。

冬の間に巻き上げられた落ち葉等が外から排水パイプに詰まって水が漏れるわけですね。

次に多いのが市販のエアコン洗浄剤が排水パイプ内で詰まったってやつですね。

とりあえず排水系の道具をもってお伺いしてみました。

パイプのつまりはポンプでジャコジャコすれば取れるんですが、一切手ごたえが無い・・・

つまってるとギュッギュッと手ごたえがあるんですが、普通にシュコシュコと通るわけでして・・・

なんじゃらホイホイと室内機をあけてみました。

そして唖然。

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わかりますかねぇ・・・ちょっと撮り方が下手だったんですけど、

本来和室や、下がり等壁の強度がもてない場所に取り付けるときに、金属のバーを通してそこに取り付けるんですが、

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この部分ですね。この部品は、壁ではなく木枠の部分にビスで止めてエアコンを支える金具なんです。

2013072002こんな感じですね。

だから本来上下から1本ずつ通して、2本の金具を間でつなぐんです。

そうすることで、エアコンをしっかりささえることが出来るんです。

で、このエアコン。

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そう、下からの金具が無いんです。つまり、上のビス2本だけで支えてるんですね。

だからちょっと当たっただけでエアコンが動く動く(--;

むしろ上のビス自体がぐらぐらするわけです(--;

正直この状態であれば、軽い地震もそうですが、何か物が当たれば室内機は落下するでしょう。

若干ドン引きしながら排水パイプを確認すると、結構丈夫な耐熱の排水ホースがちぎれてました。

可能性としては切り口がぐちゃぐちゃだったんで、ねずみか何かが噛み切ったのかなぁ。

結局排水ホースを取り替えたんですが、その時、屋外側の壁穴をふさいでるパテを外してみたところ、

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パテのかさましに配管のカバー(はっきり言えばゴミですね・・・)が出てきました・・・orz

某ホームセンターで買われたそうですが、あまりに粗雑な設置でした。

ねずみが入った可能性の高い室内側の穴も、ホールソー等であけた穴には思えないほど、大きく、ゆがんだ穴でした。そりゃこんだけ隙間あれば入ってくるわ。

室外機もメンテナンスがとてもしづらそうな屋根の上にポンと置かれてただけで、配管の保護も何もない状況で。

下請けさんに流して ハイ、おしまい。そんな雑な工事でした。

我々の仕事は、お客様の大切なご自宅に穴を空けたりする仕事も多々あります。

そんな工事をするときには、たとえ何十年経ってるご自宅でも、どれだけ暦の長い職人であろうと、しっかりとした施工はもちろん、施工後の美しさ、長く使っていただけるための養生は細心の注意を払って行います。

それは何も当店に限ったことではなく、地元で長く電器店を営んでいるお店はどこもそうだと思います。

エアコンの設置もそうですが、おうちに穴を空けたり等の家に傷をつけなければならない工事が必要な機器に関しては、エアコンの価格、設置工料の価格いろいろ問題はあるとは思いますが、是非一度地元の電気屋さんに相談されてみてください。

 

2013年7月20日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : ドコデンすずき店長

さわやかな香り♪

今日は朝から店長と鹿児島市内のお客様のところへ♪

商品を購入していただいたお客様のところへ行って、使い方でわからないところがないか。

とか

フィルターにごみが詰まってないか

とか。

とかとかww

そして2件目のお客様のところへ無線の設定へ☆

無線でもほんと便利なルーターがあるんですよね。

あたしもルーターって何が良くて何がいいのかわからないのですが

さすが!!!

この家にはこのルーターで良いのか悪いのか。

そんなところまで見る!!!

さすがプロ!!!

店長は一生懸命設置をしていました!!!

あたしはと言うと。。。。。

奥様と楽しく世間話ww

何も技術的なことができないので。。。。。

あたしは何をしに。。。。。?????

「お客様に顔を覚えてもらうためです♪」

ふふふ

すごく気さくな奥様でお話してて楽しかった♪

何より、今時の小学校事情が知れて、自分たちのときとぜんぜん違うんだなぁって本とびっくりした!!!

自分が子供産んだときにはどこまで子供社会は進化しているのだろう。。。。。。

んー

なんかこわいなー

お昼からはお客様のところへお届け者をしに行きました♪

こっちの田舎の方は梅干を干す季節

お客様のところへ行くと梅干のいい香り☆

今日干し上げた梅干もって行きなさいって

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きゃー(^^♪

あたし大好き梅干ー!!!!!

シソまでいただいてるんるん♪

梅のいい香りに包まれて会社まで帰ってきました☆

今日最後に笑顔になれるって幸せー

感謝感謝です♪

梅干おいしく頂まぁーす♪

 

2013年7月19日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : 沙希小田

あーいーすー♪

こんにちわsakiです☆

今日は午前中お客様周りをして、坂という坂を全部ダッシュで登ってちょっとした体力づくりしてましたあたしです。

会社に帰ってきたらすでにお尻が痛くて。。。。。。

筋肉痛!!

しかもリアルタイムでWW

まだまだ若いのかなぁー\(-o-)/

お昼から今日は実験もかねて豆腐アイスクリームを作りましたのです♪

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今回はファイバーミキサーを使いますん☆

豆腐一丁をミキサーにかけて滑らかにします♪

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このままお塩とオリーブオイルとペッパーとオスを少々で豆腐のドレッシングにもなりますよ♪

ヘルシー(^^♪

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そしてスイートバーに切り替えまして

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卵、砂糖、豆腐、生クリームを入れてカクハン!!!

何でスイートバーを使うといいかってそれはですねー

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空気がたくさん入ってるのわかります??

スイートバーを使うと空気がたっぷり入ってきれいに混ざるんですよ♪

アイスクリーマーがない方はこの状態で冷凍庫で冷やしてもok♪

でも!!!

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じゃーん☆

今回はアイスクリーマー使っちゃいます♪

これがあったら30分おきにまぜまぜしないですむんですよー

自分で冷凍庫の中でまぜまぜしてくれるんです♪

明日が出来上がり♪

楽しみ☆

毎月のお料理教室では季節の果物を使ってアイスを作ってます(*^_^*)

こんなアイスおいしいですって何かないですかぁ???

 

2013年7月18日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : 沙希小田

進化ってすごいなー♪

 

 

 

 

こんにちわ☆

sakiです♪

暑くて倒れそうだけど人間そんな簡単には倒れないものですねww

この前売り出しのときに朝からずーっとお料理してました♪

この日はプリンを1日にびっくりするほどの数を作ってました♪

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蒸しプリン

カップで作れちゃうんですよー

しかも短時間で!!

正味10分ほど!!

カラメルソースも作って

美味しいってお客様にいってもらえたのはすごく嬉しかったですね(^^♪

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お客様からいただいたブルーベリーも使ってソースをレンジで作りました♪

これもすごく簡単にできちゃうんです!!

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レモンクッキー

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パンプキンクッキー

普通のオーブンだと20分かかっちゃいますよね?

あたし家で焼いてみたんです

180度で20分!!!

このクッキーは180度で15分!!!

5分の差って大きいですよね。。。。。

今回使用したレンジは

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スチームオーブンレンジ『ビストロ』

スチームを使うから温めるだけのものもふっくらしあがるし、庫内の凹凸が従来のものに比べると少ないので掃除もしやすいんですよねー

でも何が一番びっくりかって時短!!!

1度で2品の料理ができちゃったり、クッキー焼くのもほんとに早い!!!

脱帽。。。。。

使った電気料金も表示されるから便利!!

以前はオーブンを使うと電気代が高くなるって言ってたけどそれは昔の話

進化ってすばらしー!!!

 

 

2013年7月16日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : 沙希小田

目元潤いエステ♪

こんにちはー

6月からドコデンスタッフのsakiです♪

最近疲れが半端なくってすぐぐったりなっちゃうんです(~_~;)

女性って疲れって一番どこに出るか知ってます?

顔です!!!

あっこれ別に女性限定でもなかったww

でも顔って一番気になるところですよね?

お化粧はするし、皮膚が薄い割には無防備に太陽の光にさらされてますよね。。。。。

あたしも最近小じわが気になってて

そしたら店長が貸してくれたんです♪

使ってみたらって☆

早速その日の夜に使ってみました

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ダダツダッダダッ!!!←ターミネーターの効果音ww

こんな感じです☆

頭にかけるバンドもついています♪

やさしい目元への振動と、心地いい温かさであたしはそのまま落ちてしまいましたがww

すごくリラックスできましたねー

心なしか

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目元、目尻にハリが出ました♪

スチーム機能もついているので潤いプラスしながらなんですよね!!!

女性は『目』は大事ですよ

目力っていうじゃないですか

可愛いくりくりした目も、鋭いクールな目も目の周りの皮膚にハリがなければ勢いがなくなってしまいますし、疲れてる感がガッツりでますからね。。。。。

しかし。。。。。。

これいつ返そうかなぁー。。。。。

まだ一時は使っていていいかなww

てんちょー

まだ返す予定が立ちませんww

2013年7月15日 | カテゴリー : その他日常 | 投稿者 : 沙希小田